胡萝卜中所含的β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，生食仅能吸收10%，所以胡萝卜不宜生食，最好用油炒或与肉同炖才更有利于其营养素的溶解吸收和利用,,2,夜盲症,白内障,青光眼,视力衰退等眼部疾病者缺少胡萝卜素会怎么样,胡萝卜中所含的β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，生食仅能吸收10%，所以胡萝卜不宜生食，最好用油炒或与肉同炖才更有利于其营养素的溶解吸收和利用胡萝卜营养怎么样,缺少胡萝卜素会怎么样。

胡萝卜，素有“小人参”之称，含大量胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。胡萝卜中所含的β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，生食仅能吸收10%，所以胡萝卜不宜生食，最好用油炒或与肉同炖才更有利于其营养素的溶解吸收和利用

本品以100%纯天然的β-胡萝卜素为主要原料，经现代生物科学技术加工精制而成。β-胡萝卜素是人类诸多营养素和植物色素中最重要的一种，广泛应用于食品和医药等领域，胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，天然β-胡萝卜素也是维生素a的前趋物质，摄入人体的消化器官以后，有效补充人体每天所需要的维生素a，且不会产生蓄积中毒，是目前最安全补充维生素a的产品。,,1,有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳，保护视力，,2,对肿瘤的发生有阻断和预防作用，并可提高机体的免疫力。,3,β-胡萝卜素抗射线对人体损伤等功效得到公认，并被收入美国药典，,4,在体内变化生成维生素a，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。,,1,营养缺乏,维生素a缺乏,身体虚弱,免疫力低下者，,2,夜盲症,白内障,青光眼,视力衰退等眼部疾病。