所以从健康饮食的角度来说，饭后吃水果也会增加肠胃的负担,一、空腹吃水果，营养元素在水果中的吸收率更好,水果饭前饭后都吃是不科学的,如果饭后马上吃水果它会在胃里停留太久，导致维生素流失，影响吸收，所以不适合吃,水果最好饭前吃,饭后半小时喝水很好吃水果饭前半小时或饭后一小时吃水果饭前吃有利于维生素的吸收。

饭后半小时喝水很好吃水果饭前半小时或饭后一小时吃水果饭前吃有利于维生素的吸收。如果饭后马上吃水果它会在胃里停留太久，导致维生素流失，影响吸收，所以不适合吃。而且，如果饭前吃水果适当垫垫肚子，会降低食欲，适合想减肥的人。水果:西红柿、柿子、橙子、山楂、香蕉不宜空腹食用。西红柿含有果胶、果胶、可溶性收敛剂等。如果空腹吃，会和胃酸结合，增加胃内压力，引起疼痛。柿子单宁和胃酸凝结形成“柿子石”。同时，胆结石、肾结石患者吃柿子要慎重，以免病情恶化。橙子含有大量的糖分和有机酸，空腹吃容易胃胀、酸。山楂味酸，空腹吃会胃痛；香蕉中钾和镁的含量很高。空腹吃香蕉会增加血液中镁的含量，抑制心血管系统。

是。1.服用维生素C的同时不要大量吃黄瓜、胡萝卜等蔬菜，因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶，能促进维生素C的分解，然后就不行了。2.吸烟时少用维生素C。虽然吸烟者的维生素C含量低于不吸烟者，但他们需要补充维生素C。但研究表明，吸烟会改变唾液中维生素C的性质，使其变成对人体有害的物质。

水果饭前饭后都吃是不科学的。很多人对最佳食用时间水果:当做甜点来对待水果，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体的消化吸收；水果中的果胶可以吸收水分，增加食物在胃肠道中的湿润程度。所以从健康饮食的角度来说，饭后吃水果也会增加肠胃的负担。

水果最好饭前吃。下面介绍一下，一、空腹吃水果，营养元素在水果中的吸收率更好。可以帮助消化吸收，方便排便，特别适合纤维含量高的人水果，还可以防治便秘，二、饭前进食水果可以提高饱腹感，减少食量，从而减少过多的热量摄入，达到减肥的目的。第三，很多水果本身已经氧化腐败，先吃水果可以减少它在胃里的停留时间，减少腐败对身体的影响。