食物中毒后的患者吃什么食物合适\">1，食物中毒后的患者吃什么食物合适

食物中毒后的患者宜吃大米粥、小米粥养胃，辛辣刺激油性食物不能吃，要吃清淡食物，要吃新鲜的，喝纯牛奶，红薯可以吃。您好;食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐,腹泻,同时伴有中上腹部疼痛.食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干,眼窝下陷,皮肤弹性消失,肢体冰凉,脉搏细弱,血压降低等,最后可致休克.故必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水.症状轻者让其卧床休息.如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐..如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉,面色发青,血压下降等）,就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗.食物中毒后，该吃什么有助身体调理？多吃富含维生素和蛋白质的软烂的食物。引起食物中毒的原因大致可以分为三种：化学性食物中毒（老鼠药、农药、亚硝酸盐等）、有毒动植物中毒（毒蘑菇、河豚等）、细菌性食物中毒（沙门氏菌、葡萄球菌、肉毒杆菌等）。但是如果已经到了身体调理阶段，其实就是要增加营养，恢复体能，但是又又由于胃肠道比较虚弱，还要注意营养结构，一般的情况下要补充蛋白质和维生素，要多吃富含它们的食物，但是还要考虑肠胃的吸收，所以肉粥和蔬菜粥是不错的选择，再配上一些水果汁，瘦肉粥最好是那种瘦肉粥，一定避免油腻。引起食物中毒：生活中易于食物中毒的人都有一个特点，大多会因为吃了过期的食物，或者不了解情况的食物，我们知道白米饭看似日常生活中大家都在吃，夏季稍不注意就会引起食物中毒，而海鲜同样如此，超过几个小时的存放就不能再继续食用，最好的办法就是不要过量，可以稍微差一些，也不要做多了，这是目前预防食物中毒和浪费的最佳结合点，同时对身体的健康也有好处；还有另一个最需要注意的就是户外的野生植物，我们常说的野果子、野菜、野蘑菇等，这个在外出旅游的时候一定要小心，不可盲目进食，还有人带回家里，其实野生植物都有野生动物来吃，那是它们的口粮，我们不要跟它们争抢食物，弄个食物中毒就更不核算了，为了健康和野生动物，请不要采摘野果、野菜和野生菌。不要剩饭、不要吃过期的食品，不要到野外乱吃东西，这就是避免食物中毒的最好方法，习惯是最重要的，可以获得健康。如果吃了变质的食物导致食物中毒。可以食用适量的醋。金银花。绿豆之类的可以有效治疗食物中毒，如果食用了变质的饮料或者果汁之类的那最好的方法是喝纯牛奶，当然鲜牛奶是首选或者高蛋白的食品食物中毒后的患者需要慎重饮食，因为此时的患者一般肠胃水平比较脆弱。建议在食用前咨询医生。

2，食物中毒后吃点什么食物

最好的办法就是喝水，稀释毒素成分，然后打120.1、首先去看医生，确定没什么大的问题之后，回家休息！要进食一些容易消化，含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。2、宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜：海带、猪血、胡萝卜等水果：山楂、菠萝、木瓜等；多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便，将体内残余的毒素排出（个人建议）食物中毒的表象与救护 ①凡是吃了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等），由这些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，可见个别发病也可见集体中毒（如发生在食堂及宴会上）。 ②食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。 食物中毒的家庭急救 盛夏时节，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食物中毒，千万不要惊慌失措，冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： 催吐。如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。 导泻。如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的 目的。 解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏三十克、生甘草十克一次煎服，若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。 如果经上述急救，病人的症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。控制食物中毒的关键在于预防，搞好饮食卫生，防止“病从口入”。