2型糖尿病患者是可以喝纯牛奶的，纯牛奶当中主要含有蛋白质、脂肪以及碳水化合物，不会导致血糖水平出现较大的波动。但是2型糖尿病患者喝纯牛奶的时候，需要注意避免加入糖类物质，以免引起血糖波动。

1、避免加糖：建议2型糖尿病患者尽量不要喝加糖的牛奶，如果在喝牛奶时没有加入糖类物质，则不会导致血糖出现大幅度波动，因为身体会通过糖异生作用来升高血糖，进而可能会诱发低血糖。如果加了糖类物质，则会使血糖迅速升高，不利于患者控制血糖;

2、注意喝牛奶的时间：建议2型糖尿病患者喝牛奶的时间是在早晨的7-9点之间，尽量不要在中午喝牛奶，因为此时正是胰岛素分泌的高峰期，胰岛素分泌较多，可以及时降低血糖。如果在中午或者晚上喝牛奶，则容易导致血糖升高，不利于患者控制血糖;

3、避免加热：建议2型糖尿病患者尽量使用温水送服牛奶，不要使用过热的水。因为在高温情况下牛奶中的营养成分会被破坏，也会使牛奶中的成分发生变性，产生对人体不利的物质;

4、注意饮用量：2型糖尿病患者喝牛奶的量应该在250ml/天左右，不宜过量饮用。因为过量饮用牛奶容易导致患者出现腹胀等不适情况，也容易导致患者出现餐后血糖水平升高的情况。

建议2型糖尿病患者需要定期监测血糖水平，按时、按量服用降糖药物，如盐酸二甲双胍肠溶片、格列美脲片等。在饮食上尽量少吃高热量、高油脂的食物，如炸鸡、蛋糕等。