1，菠萝酵素的功效是什么

功效：菠萝酵素有减肥瘦身、改善消化、降胆固醇、促进血液循环、对高血压和支气管炎也有一定的效果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质，帮助消化，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。作为其他季节吃不到的时令水果，菠萝被用很多方式保存过，比如菠萝罐头、菠萝干等等，虽然很多水果都可以用来制作酵素，但其中综合水果酵素效果更好，发酵时间较长。对于初次制作者，推荐比较容易成功的热带水果酵素，菠萝酵素发酵时间短，成功率最高。扩展资料：菠萝的挑选方法：要想挑好吃、味甜的菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝，因为这些“矮胖子”果肉结实，比瘦长的好吃；然后就看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，也可以说“发育好”，而且味道比较甜；最后就是看菠萝叶子的长短，很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身，而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地，海南产的菠萝叶子长，广西产的叶子短，如果都是成熟的菠萝，还是海南的比较好吃。最后提醒大家，由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。参考资料来源：人民网-教你留住“春天的味道”：菠萝做酵素 香椿做酱参考资料来源：人民网-春天吃菠萝有7大功效 教你怎么挑选好菠萝作用是采用低温萃取技术，在保证了超过活copy性的同时，还富含丰富的脂肪分解酶，在短短几分钟内2113，就能把固体脂肪完全分解，分成最小分子5261，消化并排泄掉。特别添加益生菌更能改善肠道4102环境，长时间抑制脂肪吸收，让你轻松减掉小肚1653腩！更正一点哈，酵素不是酶哟，酵素和酶是两种不同的物质。菠萝酵素是一种酶，是蛋白酶，在菠萝自身当中就有的。能分解蛋白质，肠胃不好的人空腹不能吃会伤胃。能减轻药物带来的毒素。希望能帮助到你。菠萝富含维生素b1，可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量。

2，火龙果柠檬菠萝酵素的功效与作用

火龙果:含有维生素c;钾;钙;镁;磷;葡萄糖;膳食纤维等营养素，能 生津润燥;消暑降火气;安定神经;强健牙齿和身骨;帮助消化;去油腻;消除青春痘;改善便秘和痔疮等，由于热量低，想减肥及糖尿病患者都适合食用。 菠萝:含有丰富维生素a/b1/c和钾;钙;镁;磷;酵素;纤维质等营养素，有助于生津润燥;促进新陈代谢;去油腻;分解蛋白质;帮助消化;消除饱餐后的腹胀感;排除肠道废物;利尿;抗发炎。 西瓜:含有丰富的水分;维生素a和钾，还具有糖类;维生素b1/b2/b6/c;磷;镁;钠;钙等营养素和氨基酸，能生津润燥;解暑爽心;清热利尿;避免燥渴;缓解中暑和发烧，也有消炎;降血压;消水肿的作用。(但食用过量容易引起腹泻) 苹果:含有维生素a/c;钾;钙;镁;磷;纤维质和丰富的有机酸;单宁酸;果胶，有助于促进新陈代谢;促进肠胃蠕动;帮助消化;中和胃酸;排除体内废物与毒素;止泻;美容养颜;防癌祛病。 (不知道你是否满意?糖分多的就少吃一点，其他的随意，水果一般在饭前半小时吃，如果想减肥或提高效果，最好把水果当成三餐中的一餐来吃，这是健康的^-^)樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬； 露地草莓在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚； 杏成熟期在5月下旬至7月中旬； 桃从6月中旬到10月初都有成熟的； 李子早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8、9月间成熟。 大多数枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃。 有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市。 梨的早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱较贵，大多数梨在9月底或10月初上市。柿子一般在霜降节气，也就是10月下旬才开始上市。 葡萄7，8月吧；4——5月份桃子、菠萝、人心果…… 5——6月份菠萝、芒果、人心果…… 6——7月份芒果、黄皮、...樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬； 露地草莓在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚； 杏成熟期在5月下旬至7月中旬； 桃从6月中旬到10月初都有成熟的； 李子早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8、9月间成熟。 大多数枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃。 有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市。 梨的早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱较贵，大多数梨在9月底或10月初上市。柿子一般在霜降节气，也就是10月下旬才开始上市。 葡萄7，8月吧；4——5月份桃子、菠萝、人心果…… 5——6月份菠萝、芒果、人心果…… 6——7月份芒果、黄皮、菠萝…… 7——8月份蕃荔枝、木瓜、柿子、杨桃…… 8——9月份香蕉、大蕉、杨桃、夏威夷木瓜…… 下面说的是每个月的主打水果，当然根据每年的天气变化，也可能有小的差别，或者有的水果持续的时间长达3个月，有的只有1-2周： 一月——柿子、猕猴桃。如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。 二月——甘蔗。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。 三月——菠萝。切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。 四月——芒果、山竹。山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。 五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝，多是三月红等早熟品种，味道稍带酸味，属中低档品种，6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。 六月——樱桃。6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3～5度下可以存放5天，常温下最多两天。 七月——桃子、李子。桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。 八月——西瓜。夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。西但瓜性凉，感冒者不宜多吃西瓜。 九月——葡萄。早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。 十月——梨子。生津止渴，这时的天气容易感冒，嗓子不好，最长喝的就是煮白梨。 十一月——苹果。十一月大部分苹果都上市，有些苹果适合新鲜吃，有些存放到冬天味道比较好。 十二月——桔子。最有名的当然是卢柑了，想吃卢柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。 苹果:青色的,六月就上市了,熟些的在八月底到九月中; 香蕉:生香蕉六月开采,熟香蕉也要在八月初; 橙子:九月中; 荔枝:五月中到六月中; 哈密瓜:七月; 葡萄:六月中到七月初; 樱桃:四月初(只一个星期); 西瓜:六月中到七月中; 生梨:五月中到六月中;