1，炒锅用生铁的好还是熟铁的好

生铁炒锅—中国人潜在的健康杀手 生铁含硫比较多啊，一加热不就成了二氧化硫了啊？？当然生铁好了 好处楼上的说过了 但生铁有一样要注意 容易生绣 所以用完后要保持卫生 注意保养哦 不管你买什么样的锅 一定要买锅底够厚的 为什么要厚的呢 我不在这里说明了 用过你就会明白铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。　　从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。　　生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。　　生铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。　　但精铁锅也有优点，第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高。第三，档次高，表面光滑，清洁工作好做。　　选购使用有诀窍　　不管是生铁锅还是精铁锅，消费者又该如何选择和使用铁锅呢？　　一“看”，看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，但小凹坑对锅的质量危害较大，购买时需注意察看。二“听”，厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，锅上有锈斑的不一定就是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，而锅的存放时间越长越好，这样锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。　　普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，所以不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以减少维生素的损失。　　最后，，不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅，因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿豆的汤汁变为黑色，影响味道及人体的消化吸收。熟铁软，塑性好，容易变形，强度和硬度均较低，用途不广生铁的好，可以补充铁元素，买壁厚均匀的。新生铁锅有特殊气味，用猪皮擦拭，加水烧开，如此三次，使用就没问题了 生铁锅用完洗过擦净，不要留水就不会生锈，生锈了要洗干净。熟铁软，塑性好，容易变形，生铁的好，可以补充铁元素形.生铁

2，如何练习用腹部丹田发声怎样气沉丹田气沉后是什么感觉发声

训练腹式呼吸的方法 1. 呼气(吐气)： 先要学会将肺部中之空气完全吐出，此时再吸气就很容易灌至肺底，腹部及腰环均会凸出，应有很满足的感觉。所以吸气前要先学会将气吐光。 压缩腹部，确实要将肺部中之空气完全吐出，应于两秒中做好。 可连续吐气三次，其中不可再吸进空气。 可慢慢弯腰吐气至90度，确实要将肺部中之空气完全吐出。 要感觉前腹与后背快要碰到一起。 空气完全吐出的感觉像是快要窒息，必须要赶快吸气那么样。 2. 吸气： 腹式呼吸最主要就是学习能将气吸至肺尖或是说肺底，并养成习惯，不论快吸慢吸都能做到就是成功了。 配合第一点将气吐光后感觉快要窒息，求生的本能会使我们深吸一口大气，此时的吸气很容易灌至肺底，应于一秒中完成。试将双手插在腹腰部，腹部及腰环均应凸出。 吸气时切忌抬胸，因为那就表示气是吸到上胸部(即肺部的上半)，就吸不下去了。 最好的腹式吸气三部曲： (1)投降式：先憋气，将双手高举，再吸气，觉得快吸满时 (2)十字式：将双手慢慢向左右伸直如十字架，此时仍慢慢吸入空气 (3)俘虏式：再将双手掌相叠置于头后，如被俘虏般，且能再吸入空气 如此可将肺部吸满空气。 可慢慢弯腰吸气至90度，感觉腹腰环愈来愈紧。 用鼻子慢慢吸气较易吸深入肺底。 用嘴含吸管般慢慢吸气也可吸深入肺底。 开嘴快吸则须先将横隔模迅速下降。 当被吓一跳时的吸气。 躺下来时的吸气。 快吐快吸亦应多练习。(学习狗狗喘气) 唱歌的吸气 唱歌前的吸气要看乐句的需要是怎样的： 通常都是口鼻一起吸气，可以在很短的时间内吸足需要的空气。 强而亮的句子则要吸满气，且胸腔的上肺部也要吸足气才够用，因此必须口鼻张大一起吸气，才来得及吸得快又满。 若休止符够长，用鼻子吸气较吸得深。但唱前都应先张嘴放母音口型。 吸气时要同时想音的位置及口型。 唱前都要有一个憋气的动作，若是短而强的音则憋气时间要更长。 用气的训练 用气与呼气是不同的，用气主要是练习平均的呼气。练习方法如下： 发ㄘ声： 最简单的方法就是用ㄘ来发音，空气经过唇齿的气音听得很清楚。吸气后发ㄘ声，要听起来平均、稳定，表示出气的稳定度。然后练习加长时间。发ㄘ声时亦可想像音高，会帮助用气时的实际位置。 吹蜡烛： 吸气后对着烛火吹，但不能吹灭，只能将烛火吹得斜而稳定，不能前后箪吨蚍F害。然后练习加长时间。 吹小纸片： 将一张小纸片(如药房包药那种的最适合)放于墙上，马上吸气后对着小纸片吹气，能够维持十秒以上让小纸片不掉下来就不错了，然后练习加长时间。 用噗嘴皮或dr舌头： 闭嘴放松，然后将气用噗声发出，让嘴皮快速振动。然后练习加长时间。用舌头dr，即如德文的r子音发音一般，用气快速振动舌尖。然后练习加长时间。 这些方法都可将气息练得又长又稳，是唱歌者必须经常练习的。另外，练习憋气也是很重要的。 憋气除了可以练气以外，还可以练习喉头出气的肌肉控制。 其实，每一个乐句的开始都应先憋住气再开唱，比较放屁唱歌一定要用气息才会好听，而且不会伤嗓子。 气沉丹田，用手顶压肚子，但是要保证不陷下去，这样试着练一下声，练到一直保持这种状态就成功了，（但不要硬称，还是要多练才能找到感觉，）就连说话也可以做到。唱的时候一定要把声音从腹腔里甩出来，感觉从头上飘到天花板一样。有条件可以借用钢琴来练一下把气吸进丹田里 自然的沉下去 然后领上来 到嗓子时再发音