脑梗在医学上称为脑梗死。脑梗死出院之后要注意调整饮食、改善生活习惯、监测血压、定期复查等。具体情况如下：
1、调整饮食：脑梗死患者出院以后，需要注意饮食，以低盐低脂饮食为准则，食用一些高蛋白、低脂肪的肉类，例如牛肉、鸡肉、鱼肉等，补充蛋白质、维生素，烹饪方式尽量以清蒸、清炒、水煮为主，减少油炸等烹饪方式，尽量不食用辛辣刺激、油腻的食物。
2、改善生活习惯：脑梗死患者需要养成良好的作息规律，不熬夜，保持充足的睡眠，按时服用药物，多饮用温开水，增强代谢，增加免疫力，有助于身体健康。
3、监测血压：每天按时监测血压，注意血压的波动情况，过高或者过低的血压都会影响身体健康，需要在医生的指导下及时调整药物。
4、定期复查：脑梗死患者需要定期去医院进行检查，如果身体突发不适，需要及时去医院就诊。
脑梗死患者出院以后也要严格遵循医生的要求，按时服药，养成良好的饮食和生活习惯，有利于身体健康。