嘴皮破了可能是咬伤、长期缺乏维生素C、过敏性湿疹、皮炎等原因引起的，可以遵医嘱使用青霉素V钾片、氧化锌软膏、维生素C片等药物。
1.咬伤：咬到口腔黏膜或嘴唇可能导致嘴皮的破裂。这可能发生在吃东西时咬到硬物或异常紧张时咬唇。患者可以在医生指导下使用消炎的药物，比如青霉素V钾片、阿奇霉素片等。
2.长期缺乏维生素C：长期缺乏维生素C可能导致嘴角裂开或嘴唇干燥，易于破裂。维生素C是嘴唇和口腔黏膜的健康必需品。患者可以遵医嘱使用维生素C片、维生素C咀嚼片等补充维生素C的药物进行治疗。
3.过敏性湿疹：如果没有注意口腔清洁，导致有过敏性湿疹，会出现皮肤溃烂、起皮等症状。患者可以遵医嘱使用复方地塞米松乳膏、氧化锌软膏、炉甘石洗剂等抗炎、止痒的药物进行治疗。
4.皮炎：嘴唇受到细菌感染可能会出现皮炎，患者也会有上述症状。建议遵医嘱使用罗红霉素片、阿奇霉素胶囊、头孢克洛颗粒等抗菌药物进行治疗。
如果有以上情况，患者可通过癣菌素试验、皮肤斑贴试验、皮肤划痕试验等项目确诊。平时保持良好的口腔卫生，轻柔刷牙，使用温和的牙膏。避免使用含乙醇或刺激性成分的口腔漱口水。