辅助答案:蔓越莓是一种天然保健水果,具有美容养颜、保护心血管的功效。蔓越莓为杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物,味酸、甘,性凉,归肾、膀胱、脾经。

1、美容养颜:蔓越莓中的维生素C、类黄酮等抗氧化物质丰富,还含有丰富的果胶。一方面能给肌肤补充所需的营养元素,另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化,并且还能帮助排出体内的毒素和脂肪,改善便秘现象,起到美容养颜的功效。

2、保护心血管:蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用,蔓越莓中含黄酮醇苷,对胆固醇水平有积极的影响效果,从而促进血液循环。

适宜人群:一般人群均适宜

禁忌人群:糖尿病患者

不宜同食名称:无特殊同食禁忌

食用方法的名称1:生吃

具体食用方法内容1:将蔓越莓洗净后即可直接食用。

食用方法的名称2:拌酸奶

具体食用方法内容2:将洗净的蔓越莓,加入酸奶中食用。

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