说话和大脑反应不一致，可能是由于语言环境不良、心理因素、语言障碍、认知障碍、神经损伤导致的。如果出现不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行针对性的改善或治疗措施。具体分析如下：
1、语言环境不良：如果一个人所处的语言环境不良，如语言混乱、方言杂糅等，可能导致语言理解和表达能力下降。可以通过语言训练，提高自己的语言技能和表达能力，包括口语表达、听力理解、阅读理解等方面的训练。
2、心理因素：紧张、焦虑、恐慌等心理因素，可能导致思维迟缓、言语不连贯等症状。要保持轻松愉快的心情，避免过度紧张和焦虑。可以尝试进行深呼吸、冥想等放松身心的活动。
3、语言障碍：一些人可能患有语言障碍，如口吃、语言不清等，这可能导致说话和大脑反应不一致。可以通过多练习口语表达，提高口语的准确性和流畅性。可以尝试朗读、复述、对话等练习。
4、认知障碍：一些老年人或智力受损的人可能出现认知障碍，表现为思维不清晰、言语表达能力下降等症状。保持健康的生活方式，有助于缓解认知障碍的症状。可遵医嘱使用重酒石酸卡巴拉汀胶囊、甲钴胺片、盐酸多奈哌齐片等药物进行治疗。
5、神经损伤：脑部神经损伤或疾病，可能导致神经系统功能异常，影响语言和表达能力。可以通过语音治疗、语言训练、认知训练等，进行改善。并遵医嘱使用维生素B1、维生素B12、甲钴胺片等药物进行治疗。
此外，疲劳、缺乏睡眠等也可能会导致该症状。日常要保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、充足睡眠等，有助于缓解认知障碍的症状。