临床并没有脑出血必吃的十大食物的说法，脑出血是一种严重的疾病，通常没有必吃的是大食物，可以吃些鱼肉、橄榄油、红薯、燕麦、蔬菜等食物，可以到正规医院进行检查，在医生指导下治疗。
1、鱼肉：富含Omega3脂肪酸的鱼类如三文鱼、鳕鱼等有助于降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化的风险，有助于预防脑出血的发生。
2、橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血压和胆固醇水平，对心血管健康有益，有助于预防脑出血。
3、红薯：红薯富含维生素C、维生素B6和膳食纤维，有助于降低血糖和胆固醇水平，维持血管健康，对脑出血患者的康复有益。
4、燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维和β葡聚糖，有助于降低胆固醇水平，维持血糖稳定，有助于预防脑出血的发生。
5、蔬菜：比如胡萝卜、冬瓜或者芹菜等食物，含多种维生素和营养成分，有助于提高免疫力、降低血压和胆固醇，保护心血管健康，对脑出血患者有益。
平常做到低盐低脂肪饮食，避免食用高盐、高脂肪和高糖食物，比如咸菜或者动物内脏等，保持健康的饮食习惯。