头孢指头孢菌素类抗生素。吃了辣的基本不能吃头孢菌素类抗生素，容易影响药物的治疗效果。
头孢菌素类抗生素可以用于治疗各类敏感菌感染引起的疾病，如急性上呼吸道感染、皮肤感染、生殖器感染、泌尿系统感染等，有杀菌抑菌的作用，如果患有以上疾病，患者可以遵医嘱使用头孢菌素类抗生素进行治疗，通常有较好的治疗效果，常用的头孢菌素类抗生素有头孢克肟胶囊、头孢羟氨苄胶囊、注射用头孢哌酮钠、注射用头孢曲松钠等。但是如果对此类药物的成分过敏，则不能使用头孢菌素类抗生素，否则可能会引发过敏性反应，如发热、头晕、皮肤瘙痒等，不利于身体的恢复及疾病的治疗。患者在食用辛辣的食物后，基本不能使用头孢菌素类抗生素后，否则此类食物可能会影响药物的治疗效果，也容易引发恶心、头晕、食欲不振等副作用。
患者在使用药物治疗期间，需要以清淡食物为主，如小米粥、蔬菜汤、西红柿等，避免食用辛辣、刺激的食物，如火锅、芥末等食物，建议多喝水，以促进身体的新陈代谢，但是尽量不要抽烟、喝酒，以免影响身体恢复。