喝完咖啡腿软可能是咖啡过量、咖啡过敏、缺钙、低钾血症、低血糖等原因导致。建议患者及时就医，明确病因后，在医生指导下给予相应的治疗措施。具体分析如下：
1、咖啡过量：咖啡中含有咖啡因，饮用以后可能会诱发交感神经兴奋，导致中枢神经兴奋性增加、心跳加快，心跳过快可能会引起全身无力、胸闷等。需要及时停止饮用咖啡，并适当的多喝温开水，如摄入1000~1500ml水，有利于身体新陈代谢，促进咖啡因的排出。
2、咖啡过敏：如果个人体质敏感，对咖啡中的成分有过敏反应，可能喝咖啡以后会出现过敏反应，导致心动过速，影响机体血液供应，进而出现疲乏无力、皮肤瘙痒等。可遵循医嘱通过抗过敏药物进行治疗，例如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片、糠酸莫米松乳膏等，抑制组胺物质合成，减少神经递质的释放、转运，从而缓解不适感。同时需注意避免接触过敏原，停止饮用咖啡。
3、缺钙：如果本身存在缺钙等情况，咖啡中的咖啡因，可能会影响钙的吸收，使患者喝完咖啡以后出现机体无力、腿软等症状。可以遵医嘱服用葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙D3颗粒、赖氨酸磷酸氢钙颗粒等药物进行治疗，能够达到补钙的效果，改善缺钙所引起的多种不良症状。同时可以多到户外晒太阳，主要是皮肤接受日光后，增加体内的维生素D的合成，增加钙的吸收与利用。
4、低钾血症：如果钾摄入不足，排泄过多，都有可能会造成低钾血症，患病后会出现肌无力、嗜睡等症状，可遵医嘱服用氯化钾缓释片、枸橼酸钾缓释片等药物进行治疗，或者静脉滴注门冬氨酸钾镁注射液，可以维持体内电解质平衡，补充人体所需要的钾元素。同时通过饮食增加钾元素的摄入，例如海带、豆制品等，含有的营养物质很丰富，特别是钾、碘、镁等元素的含量。
5、低血糖：如果患有低血糖，在大量喝咖啡以后会使体内的血糖下降，引起面色苍白、头晕、乏力等症状。可以立即食用含糖高的食物，例如糖果、奶油等，可补充体内的糖分，缓解症状。严重的低血糖，可能需要遵循医嘱使用升糖的药物治疗，例如葡萄糖溶液、盐酸倍他司汀口服液、左旋多巴片等药物改善。
患者在接受治疗期间要注意休息，避免过度劳累，同时养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，少吃多餐。还需定时检查血糖，如发现异常，还需及时就医治疗。