海兔子鱼是螺类的一种，是海兔科海洋腹足类的统称，又称海蛞蝓。海兔子鱼性寒，味甘，可食，具有营养全身、消炎润肺的功效。
1、营养全身：海兔子鱼具有丰富的营养价值，其具有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、D以及各种矿物质，同时还含有微量元素钙、磷、锌等，营养价值高。
2、消炎润肺：海兔子鱼可以有效缓解人类的咳嗽和肺炎以及气管炎，对人体内多种炎症有一定的消除作用，对冬季高发的流感和病毒性感冒也有预防功效。
适宜人群：一般人群均适宜
不宜同食名称：啤酒
不宜同食原因解释：海兔子鱼与啤酒同食，可能会产生过多的尿酸，对人体健康不利。
食用方法的名称1：凉拌
具体食用方法内容1：1、将海兔子鱼干冲洗干净，用水浸泡5个小时。2、泡好的鱼再次冲洗，上锅蒸制20分钟后放置凉用。3、往盆里放入大葱段、青椒段、小米辣段和蒜末、白糖、醋、生抽等调味料。4、将所有的食材，搅拌均匀即可食用。