柠檬泡水喝有以下作用和功效：
1.增强免疫力：柠檬富含维生素C，具有抗氧化作用，可以帮助提高免疫系统功能，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病。
2.促进消化：柠檬中的柠檬酸可以刺激胃酸的分泌，帮助消化食物，促进肠胃蠕动，缓解胃部不适和消化问题。
3.降低体内酸性：柠檬味酸，但是在体内代谢后呈碱性，可以帮助平衡体内酸碱度，减少酸性物质对身体的伤害。
4.净化血液：柠檬中的维生素C和抗氧化物质可以帮助清除体内的毒素和废物，促进血液循环，保持血液清洁。
5.提供水分和补充电解质：柠檬泡水是一种清爽的饮品，可以提供水分和补充身体所需的电解质，帮助维持体液平衡。
6.促进皮肤健康：柠檬中的维生素C有助于胶原蛋白的合成，可以提高皮肤弹性，减少皱纹和黑斑，保持皮肤健康。
需要注意的是，柠檬泡水饮用时应适量，过量饮用可能对胃黏膜产生刺激作用，引起胃酸过多。此外，柠檬泡水不适合胃酸过多、胃溃疡、反流性食道炎等胃肠道疾病患者饮用。