牙长智齿特别疼，可以选择拔牙、服用消炎镇痛药物、局部冷敷等方法进行处理，具体如下：
1、拔牙：拔除智齿是最彻底、最直接的处理方法，主要是为了防止智齿发炎导致牙周炎、牙髓炎等疾病。每个人智齿的生长情况不一样，建议在拔除之前咨询医生，选择最合适自己的拔牙方法；
2、服用消炎镇痛药物：患者可以选择服用药物来进行缓解，包括阿莫西林、甲硝唑片、左氟沙星等，注意遵医嘱用药。此外，患者也可以服用牛黄解毒片和黄连上清丸等中成药物，也注意遵医嘱用药；
3、局部冷敷：许多人会纠结热敷还是冷敷，实际上含冰块、吃冰激凌等局部冷敷的方法是可以缓解疼痛的，因为局部冷敷可以收缩血管，使血流速度降低，减少炎症因子和细胞因子的扩散，可以起到抗炎、消肿的作用。