丹参切片一般是可以泡着喝的。
丹参是中医常用的一味中药，具有很好的药用价值。丹参的主要成分为丹参，具有活血化瘀、养血安神、凉血消肿的功效。丹参切片泡水饮用后能起到活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈等作用。丹参中的有效成分可以有效改善血液流变性、可抗心肌缺血、抗凝血，还具有调血脂、降血压、抗菌、抗缺氧、镇静等功能。丹参切片后可以单独泡水，也可以遵医嘱加入其他药物一起使用，都具有较好的效果。
丹参除了泡水以外，还可以采用丹参泡酒、丹参炖鸡等方式食用丹参。还可以将丹参和红糖一起熬煮服用，将丹参洗干净之后切片，然后放入锅中加入清水进行炖煮，等到水的颜色已经开始改变，可加入红糖进行搅拌，可取得更好的药物效果。此外，丹参不可与藜芦或含藜芦成分的制剂如三七血伤宁胶囊、神州跌打丸等药物同时使用，以免丧失药物功效，产生毒素，引起中毒反应。
药物应在医生的指导下使用，不可擅自用药。