苹果红枣蜂蜜水是一种日常饮品，具有滋阴润肺、补血益气的功效。苹果性味甘、微酸，性凉，归脾、胃经。红枣味甘、性温，归脾、胃经。蜂蜜性平、味甘，入脾、肺、大肠经。
1、滋阴润肺：苹果性凉，味甘酸，蜂蜜入肺经，能滋补肺阴，润肺止咳，改善肺燥导致的干咳、痰粘、气短等症。
2、补血益气：苹果、红枣、蜂蜜皆入脾经，脾主统血，主运化，气为血之帅，血为气之母。所以苹果红枣蜂蜜水具有补血益气的功效。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：糖尿病患者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：炖煮
具体食用方法内容1：1、苹果洗净切块，红枣洗净去核备用。2、将处理好的苹果、红枣倒入锅中，加入适量的蜂蜜和纯净水，炖煮五分钟即可饮用。
食用方法的名称2：泡茶
具体食用方法内容2：1、苹果洗净切片，红枣洗净去核备用。2、苹果片和红枣放入杯中，加入适量蜂蜜和开水冲泡开即可。