白术是一种常见的中药，是中医常用的补益药物之一，具有健脾强胃、补中益气、利水消肿的功效，同时还有缓解紧张、预防便秘的作用。但在使用白术期间，也需要注意一些禁忌，比如禁忌人群、禁忌搭配，需要遵医嘱使用此药。
一、功效
1、健脾强胃：白术可以增强胃肠的消化功能，促进食欲，防治脾胃虚弱导致的功能性胃肠病、食欲不振等症状。
2、补中益气：白术可以提升人体的免疫力，增强人体的抗病能力，防治中气不足引起的身体虚弱、易疲劳等症状。
3、利水消肿：白术可以促进体内水分代谢，有利于排出多余的水分，可有效防治水肿。
二、作用
1、缓解紧张：白术可以缓解神经紧张、情绪不稳定等症状，有一定的镇静安抚作用，有助于提高工作和学习效率。
2、预防便秘：白术可以刺激肠道蠕动，增强胃肠的消化功能，促进排便，能够起到防治便秘的作用。
三、禁忌
1、禁忌人群：白术属于温补类中药，所以体质偏热或有热病的人群不宜大量服用白术。此外，阴虚燥渴人群、孕妇、哺乳期妇女和小孩尽量不要服用白术。
2、禁忌搭配：白术不宜与桃子、李子、鱼肉、香菜等食物一起食用，以免产生不良反应。如果有使用白术的需求，应在专业医生的指导下合理使用，避免盲目用药。