柠檬玫瑰茶具有行气和胃、生津止渴的功效。柠檬为芸香科植物黎檬或柠檬的果实，性平，味酸、甘，归肺、胃经。玫瑰为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，性温，味甘、微苦，归肝、脾经。
1、行气和胃：柠檬甘酸性平，具有和胃安胎的功效；玫瑰芳香行气、微苦疏泄、疏肝宽中和胃。柠檬玫瑰茶可以缓解肝胃不和之胸胁脘腹胀痛、呕恶食少、脘腹痞胀、妊娠呕吐等症。
2、生津止渴：柠檬味酸而甘，可以生津液、止烦渴，与玫瑰同泡茶喝可以缓解治疗胃热伤津，中暑烦渴等病症。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：便秘者、虚火旺盛者
不宜同食名称：牛奶
不宜同食原因解释：柠檬与牛奶同服容易产生碳酸钙，不利于人体吸收。
食用方法的名称1：泡水
具体食用方法内容1：取适量的柠檬、玫瑰放入壶中，倒入温开水即可。