经常喝生姜蜂蜜水，一般不能去除老年斑，只能辅助性起到淡斑的作用。老年斑多是由于人体内部氧化反应过度，色素沉着在皮肤表面，建议通过药物、物理疗法、手术等去除老年斑，作用效果比较好。具体情况分析如下：
1、药物治疗：如果是由于紫外线长时间照射所形成的老年斑，建议在医生指导下使用维A酸乳膏、氢醌乳膏、传明酸原液等治疗。
2、物理疗法：建议在医生指导下采用液态冷冻、电灼、激光物理方法进行治疗，在治疗时一般不会对皮肤造成损伤，而且还能够起到淡化斑点的作用。
3、手术治疗：也可以在医生指导下采用切除手术、刮除手术等将斑点去除。
患有老年斑后，具体的治疗方法建议在医生面诊后，根据引起老年斑的原因及患者体质状况制定相应的处理方案，作用效果比较好，不建议自行盲目治疗。