阿胶是一种中药材，具有补血滋阴、养颜美容、润肺止咳、护肝养肝、调理月经等功效和作用，需要大专医生指导下使用药物。
1.补血滋阴：阿胶富含多种氨基酸、铁、蛋白质等营养成分，具有滋养血液、补血益气的作用，可用于治疗贫血、气血不足等问题。
2.养颜美容：具有滋润皮肤、增加皮肤弹性的功效，常被用于美容养颜。可以改善肤色暗黄、皮肤干燥、细纹等问题，使皮肤更加光滑、有弹性。
3.润肺止咳：具有润肺止咳的作用，可用于治疗干咳、咳嗽痰少等呼吸道问题。能够滋润肺部组织，减少咳嗽刺激，缓解咳嗽症状。
4.护肝养肝：可以保护肝脏细胞，促进肝脏的修复和再生。能够改善肝功能，减轻肝脏负担，对于肝炎、肝损伤等肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。
5.调理月经：具有调理月经、缓解痛经的功效。可以调节女性内分泌，改善月经不调、经期痛经等问题，对于女性的月经健康有一定的帮助。
国家属于滋补性的食物，不能过量吃，还要保证清淡饮食，适当吃些蔬菜和水果，比如雪梨、冬瓜或者香蕉。