被鱼虾刺伤可能会感染创伤弧菌、海洋分枝杆菌、厌氧菌细菌、革兰氏阳性菌以及破伤风杆菌等病菌。具体分析如下：
1、创伤弧菌：创伤弧菌是一种嗜盐嗜温的条件致病性革兰阴性菌，比较常寄生在虾、螃蟹、牡蛎等海洋生物体中，毒性较强，如果不小心被鱼虾刺伤，则会增加感染创伤弧菌的风险。
2、海洋分枝杆菌：海洋分枝杆菌主要是存在于海水和淡水中的细菌，多存在于宰杀鱼类、家禽中，如果不小心被刺伤，当海洋分枝杆菌入侵人体后，也会引起机会性感染，会表现出伤口持续肿胀。
3、厌氧菌细菌：厌氧菌细菌必须在厌氧条件下才能生长和繁殖，属于细菌中的一种。当手部皮肤被鱼虾刺伤后，会容易接触致病菌，有较多致病菌属于厌氧菌，而封闭的环境有利于厌氧菌繁殖，因此也会增加厌氧菌细菌感染的概率。
4、革兰氏阳性菌：鱼虾的刺或者鳞片上会带有细菌、病毒或者微生物，刺伤人体皮肤后，也会增加革兰氏阳性菌感染的风险。
5、破伤风杆菌：如此伤比较严重，会由于感染厌氧菌细菌，增加破伤风杆菌感染的风险。
当被鱼虾刺伤后，需要立即使用流动的清水清洗伤口，并及时到医院就医处理，避免感染病菌后，没有及时处理，对身体健康造成损伤。在这期间需要注意伤口卫生，尽量不要用手去抓挠。