草莓在水果当中属于低糖水果，热量相对偏低，100g的草莓里面碳水含量约为7.1g，所以草莓碳水的含量不高。
草莓是生活中常见的一种水果，富含维生素C、膳食纤维、柠檬酸，具有帮助消化、维持体液平衡、增强抵抗力的功效。草莓的碳水含量相对而言不高，一般每100g约含有7.1g的碳水量。因此，草莓是比较适合肥胖人群食用的。
此外，由于草莓含糖量不高，所以也比较适合糖尿病患者食用。在食用草莓的时候要注意适量，以免出现消化不良的情况，糖尿病患者尽量在两餐之间食用草莓。需要注意的是，草莓是凉性水果，孕妇、儿童以及胃肠不好的人建议不要过多服用，以免引起身体不适。
在日常生活中，要注意饮食卫生，避免食用不干净的食物。食用水果之前要将水果清洗干净，以免食用之后影响身体健康，如果出现不适应该立即停用，前往医院就诊。