压力大不想吃东西可能是食欲减退、疲劳、焦虑症、急性胃炎、抑郁症等原因引起的，可通过生活护理、药物治疗的方式进行改善。
1.食欲减退：压力和焦虑可能会对食欲产生负面影响，会导致食欲下降。建议通过参与可以放松和自我护理的活动来缓解压力，如瑜伽、冥想、呼吸练习等。
2.疲劳：过度劳累使身体和精神过度消耗，处于疲劳状态，影响胃肠道功能和进食欲望。生活中要保证充足睡眠，适当进行轻松的运动，如散步。
3.焦虑症：焦虑症指在没有脑器质性疾病或其他神经系统疾病的情况下，以焦虑情绪为主要表现的一种精神障碍，可能导致压力过大，进而影响食欲。建议遵医嘱使用复方地西泮片、艾司唑仑片、盐酸丁螺环酮片等药物缓解症状，可以起到抗焦虑的作用。
4.急性胃炎：急性胃炎是胃黏膜的炎症，当胃黏膜受到刺激时，可能会导致胃酸分泌增多，同时出现消化功能受损的情况，导致食欲不振或出现胃部不适。患者可以遵医嘱使用药物进行治疗，如复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片、马来酸伊索拉定片等，具有保护胃黏膜的作用。
5.抑郁症：严重的压力可能引发抑郁症，出现情绪低落、对事物缺乏兴趣，包括进食，可以在医生的指导下使用盐酸马普替林片、盐酸氯米帕明片、盐酸阿米替林片等抗抑郁的药物进行缓解，必要时需就医。
平时注意养成良好的作息，避免熬夜，也可以多吃高营养、高蛋白的食物，如鸡蛋、鸽子汤，促进机体的康复。