头皮一块块红色的还很痒，可能是因为洗发水使用不当、脂溢性皮炎、头皮银屑病、接触性皮炎、毛囊炎等原因引起。如果症状持续不缓解，建议及时就医，根据不同的原因，在医生指导下给予相应的改善或治疗措施。具体如下：
1、洗发水使用不当：如使用不适合自己的洗发水或护发素，也可能引起头皮发红和瘙痒。建议避免使用含有刺激性成分的产品。同时，注意洗发频率和方法，避免过度清洁或使用过热的水。
2、脂溢性皮炎：脂溢性皮炎是由于头皮油脂分泌过多，导致头皮发红和瘙痒。这种情况通常与饮食、生活习惯和荷尔蒙水平有关。可遵医嘱使用酮康唑、哈西奈德溶液、复方醋酸曲安奈德溶液等药物进行治疗。
3、头皮银屑病：头皮银屑病是一种慢性炎症性疾病，表现为头皮出现红色斑块，表面覆盖银白色鳞屑。可遵医嘱使用丙酸氯倍他索、卡泊三醇、甲氨蝶呤等药物进行治疗。
4、接触性皮炎：接触性皮炎是由于头皮接触到某些刺激性物质或过敏原，导致头皮出现红肿和瘙痒。建议避免接触刺激性物质或过敏原。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、咪唑斯汀等药物进行治疗。
5、毛囊炎：毛囊炎是由于头皮毛囊感染细菌或真菌引起的炎症，表现为头皮出现红色丘疹和脓疱。可遵医嘱使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏、夫西地酸乳膏等药物进行治疗。
日常生活中建议避免食用过多的油腻、甜食和辛辣食物，增加蔬菜、水果等富含维生素的食物的摄入。如果头皮暴露在强烈的阳光下，会导致头皮受损和瘙痒症状加重。因此，在户外活动时，应该使用遮阳帽、太阳镜等防晒措施。