阿奇霉素和头孢类抗生素一般不存在哪类更猛的说法，两种都属于大环内酯类抗生素，但是这两种药物的作用机制、抗菌谱和药代动力学特征是有所不同的，因此不能够简单的判断哪一类更猛，在应用药物时需要严格遵循医生指导。
阿奇霉素属于大环内酯类抗生素，它通过抑制细菌蛋白质的合成来发挥抗菌作用。阿奇霉素对革兰阳性菌、某些革兰阴性菌以及一些非典型病原体（如支原体、衣原体、军团菌等）有较好的抗菌活性。它的特点是半衰期较长，可以一天一次给药，且组织渗透性强，尤其适合于治疗呼吸道和皮肤软组织感染。
头孢类抗生素是一类β-内酰胺类抗生素，它们通过抑制细菌细胞壁的合成来发挥抗菌作用。头孢类抗生素根据代数不同，其抗菌谱和抗菌活性也有所差异。一般来说，头孢类抗生素对革兰阳性和革兰阴性菌都有较好的抗菌效果，尤其是对革兰阴性菌的覆盖范围较广。头孢类抗生素广泛用于治疗各种细菌感染，包括呼吸道感染、泌尿系统感染、皮肤软组织感染等。
在选择抗生素时，医生会根据患者的具体情况和感染的病原体来决定使用哪种抗生素。有时候，阿奇霉素可能更适合某些特定的感染，而头孢类抗生素则可能更适合其他类型的感染。