盐是指食用盐。不满一岁的宝宝一般不可以吃食用盐，因为目前宝宝的身体各项机能发育尚不完善，以免增加肾脏的负担。
食用盐的主要成分是氯化钠。宝宝在一岁之前通常需要采取母乳喂养、混合喂养或奶粉喂养，而在母乳或奶粉中都含有一定量的氯化钠，能够满足宝宝的生长发育需求，不需要额外添加食用盐。而且宝宝的肾脏发育尚不完善，如果在一岁之前就给宝宝吃盐，会增加肾脏负担，导致肾功能下降。过早地给宝宝添加食用盐，还容易影响到宝宝的味觉，导致宝宝口味偏重，出现挑食、偏食、食欲下降等症状。
因此，在给不满一岁的宝宝添加辅食时，应避免放食用盐，也要避免放其他的佐味料，例如糖。尽量给宝宝吃一些清淡易消化的食物，例如米粉、蒸鸡蛋糕等。而且宝宝的辅食一定要营养多样化，避免辅食添加过于单一，会影响宝宝的食欲或导致营养摄入不全面。