老年糖尿病

随着生活水平的提高，人们的膳食水平都有不同程度提高，但是“三高”人群数量却不断增多，尤其是糖尿病患者。高血糖威胁身体健康，怎样降血糖呢?下面小编就给大家介绍利用降血糖的食疗方法，一起来看看降血糖的食物有哪些吧。

高血糖，是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现，可以有显性的症状，如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状，无明显主观不适。俗话说，解铃还须系铃人，降血糖除了吃药，还要借助饮食调理。以下降血糖的食物可以帮助大家降糖：

1.主食

专家指出，高血糖的患者平时一定不能少了主食，而且主食要多吃米以及面食，同时粗杂粮等食物更是必不可少的，比如燕麦、麦片、玉米面等，这些食物都非常有利于降血糖。这些食物之所以具有降血糖的功效，这是由于在血糖中含有大量的无机盐、维生素等物质，除此之外在这些食物中膳食纤维的含量也极为丰富，它能够有效的帮助人体达到降血糖的功效。

2.黄豆及豆制品

黄豆以及豆制品是现代人的理想食品，对于糖尿病患者来说更是不可多得的降血糖的食物。在黄豆中含有着大量的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸，是米面中极为缺乏的。而且在黄豆中还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素b2，虽含糖25.3%，虽然人体不能完全吸收，但却可以用黑豆以及青豆来代替。而且在豆类食品中，不含有胆固醇，含有丰富的纤维素，因而具有很好的降血脂功效。从蛋白质的吸收来说，可代替部分动物性食品，如肉类等。

3.鳝鱼

相信鳝鱼是很多人都爱吃的一种鱼类，而且它是民间流传已久的治疗糖尿病单方。口服150克可降低血糖，非常适用于老年糖尿病患者，黄鳝含黄鳝素a和b。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望，又能很好的降低血糖。在吃鳝鱼的时候要注意，最好是以清炖的方法，这样降血糖的效果才更好。

4.山药

在山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。并且近几年的研究发现，山药对治疗以及预防高血糖有着独特的功效，它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。因此在平时生活中不妨多吃一些山药，山药的各种做法都具有降血糖的功效，不仅仅可以煨汤，烹炒同样具有降血糖的功效。

5.黑木耳

在黑木耳中含有大量的木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，因此在吃什么东西降血糖的问题上，黑木耳也是必不可少的。而且经过动物实验表明，木耳中所含有的木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

6.紫菜

说到吃什么东西降血糖，紫菜是不可忽视的一种食物。在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中以多糖作为有效，它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品，比如紫菜寿司，或者紫菜汤或者紫菜羮等。

以上是关于降血糖的食物介绍，除了食用以上食物帮助降血糖，糖尿病患者还要注意适量的运动，以辅助降糖。

糖尿病患者老年人居多，糖尿病严重威胁老人的身体健康，控制血糖和合理的饮食安排对老年人来说是非常重要的。下面跟小编一起来看看专家的介绍，关于糖尿病患者的饮食应该怎么安排更合理。

专家指出，健康的糖尿病饮食不仅能帮助糖尿病患者起到控制血糖的作用，而且还对其治疗有着良好的辅助作用。老年糖尿病人的饮食不妨做以下安排：

1、油脂是脂肪的主要来源，包括橄榄油、花生油，豆油、菜子油等。每日不超过半两。

2、餐次安排、烹调方法每日三餐以上，定时、定量。烹调食物宜采用蒸、煮、炖、拌、卤等用油较少的方法。少用煎、炸等方法。

3、蔬菜是维生素、无机盐、膳食纤维的主要来源，包括各种带叶、茎的蔬菜，如白菜、菠菜，生菜、油菜、冬瓜、芹菜、莴苣等。每日不少于1斤。

4、主食是碳水化合物、维生素、膳食纤维的主要来源，包括谷类、薯类等。每日应食用4～6两。

5、肉蛋奶是蛋白质、脂肪、维生素的主要来源，包括猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、蛋、牛奶等。不选动物皮和内脏。每日1个鸡蛋，半斤奶、3两精瘦肉。

控制血糖对于糖尿病来说是首要任务，饮食作为辅助治疗，一定要注意以清淡为主，在饮食的安排上不妨参考以上内容介绍。

在寒冷的冬天，很多人都会出现手脚冰凉的现象，另外，还有些糖尿病患者特别怕冷，脸色蜡黄，出现下肢水肿，还没有食欲。专家表示，出现这样的怕冷的现象，一定要去查查是否得了甲状腺疾病，如甲状腺炎症、甲状腺功能低下。

糖尿病是一种代谢性疾病，常伴有出胰岛素之外的多种激素分泌异常，甲状腺激素便是其中一种。甲状腺激素非常活跃，给人体带来热量，水平下降会使热量减少。老年人合并甲减很常见，可很多人误把精力不足、没有食欲看成是衰老的正常表现。但只要及时检查甲状腺激素水平和甲状腺超声就可以诊断，口服甲状腺激素就能解决。

糖尿病是一种代谢性疾病，常伴有出胰岛素之外的多种激素分泌异常，甲状腺激素便是其中一种。甲状腺激素非常活跃，给人体带来热量，水平下降会使热量减少。老年人合并甲减很常见，可很多人误把精力不足、没有食欲看成是衰老的正常表现。但只要及时检查甲状腺激素水平和甲状腺超声就可以诊断，口服甲状腺激素就能解决。

还有一些老年糖尿病患者经常感觉腿和足发凉，天冷时更严重。下肢皮肤颜色苍白或者暗紫色，摸上去温度比较低，脚背上的血管摸不到搏动。这可能是出现了下肢血管狭窄或阻塞。需要检查血管超声甚至造影，及时治疗。

1型老年糖尿病是否需要使用胰岛素进行治疗，需根据具体情况而定。如果患者血糖控制较好，则不需要使用胰岛素；但如果患者的血糖控制不佳，则可能需要使用胰岛素。

一、不需要使用胰岛素的情况

对于部分血糖控制较好的1型老年糖尿病患者来说，在医生的指导下可以暂时不使用胰岛素，通过饮食调理和运动来维持血糖水平在正常范围内即可。此时建议患者注意饮食健康，避免食用含糖量高的食物，并且要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进体内血液循环，从而辅助稳定血糖水平。

二、需要使用胰岛素的情况

但对于部分血糖控制不佳的老年糖尿病患者来说，如果不及时给予胰岛素进行治疗，可能会导致病情加重，甚至还会出现酮症酸中毒等情况发生。此类患者通常需要遵医嘱使用胰岛素进行治疗，以免延误病情。

日常生活中，建议1型老年糖尿病患者要注意合理膳食，避免吃高糖、高脂肪的食物，比如奶油蛋糕、肥肉等。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。另外，患者还可以适当参加有氧运动，如打太极拳、散步等，有利于增强抵抗力。

2型糖尿病患者每天可吃的肉类有很多，主要包括牛肉、羊肉、鸡肉等，建议根据患者的理想体重以及代谢情况进行合理的选择，尽量不要吃过于肥腻的肉类，同时在吃的时候也要注意适量，不可过量食用，以免导致血糖出现升高。

1、牛肉：牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸，且脂肪含量较低，2型糖尿病患者可以适量吃牛肉，补充人体所需的蛋白质，尤其适合体质较差、营养不良的糖尿病患者;

2、羊肉：羊肉中同样含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质，且脂肪含量较少，2型糖尿病患者可以适量吃羊肉，尤其是老年糖尿病患者，由于糖尿病患者可能存在高脂血症，适量吃羊肉对身体有一定好处;

3、鸡肉：鸡肉属于热量较低的肉类，且富含蛋白质，2型糖尿病患者适量吃鸡肉不仅可以补充人体所需的营养物质，还可以促进身体新陈代谢，增加饱腹感，从而减少其他主食的摄入，有利于控制血糖;

4、瘦肉：瘦肉中的蛋白质含量较高，且富含铁、锌等微量元素，对于改善患者的营养状况有一定帮助，2型糖尿病患者可以适量食用瘦肉。

在进食肉类的同时，还需要适当搭配一些新鲜的蔬菜、水果等一起食用。因为蔬菜、水果中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，以及膳食纤维可以延缓血糖的升高速度，帮助机体对血糖进行控制。同时每次进食应控制进食量，避免暴饮暴食，也要做到少食多餐。