2型糖尿病患者可以吃辣椒炒肉，但是由于辣椒属于辛辣刺激性食物，如果过量食用，容易对胃肠道黏膜造成刺激，同时也会对体内的血糖水平造成影响，所以不建议过量食用。2型糖尿病患者在饮食方面，需要注意保持健康饮食习惯，建议低盐、低脂、低糖饮食，并配合适当有氧运动。

1、保持健康饮食习惯：2型糖尿病患者需要注意饮食多样化，均衡营养，每日摄入的食物总热量需要控制，避免暴饮暴食、少食多餐，平时建议少吃油炸高热量食物和含糖量高的食物。日常建议多吃蔬菜，如洋葱、西蓝花、油麦菜、花椰菜等，多吃富含优质蛋白的食物，如鱼肉、鸡蛋、豆制品等;

2、低盐、低脂、低糖饮食：2型糖尿病患者不需要过度限制糖分的摄入，但是需要注意避免吃盐、油脂以及糖分含量高的食物，如腌菜、酱菜、巧克力、糖果等，同时还要避免吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等;

3、适当有氧运动：在血糖控制良好的情况下，可以适当进行慢跑、快走、骑自行车、跳绳等运动，但是不建议剧烈运动，以免导致血糖明显升高;

4、药物治疗：如果通过饮食控制以及运动疗法，不能把血糖控制在正常范围内，空腹血糖

建议2型糖尿病患者每周去医院复查一次血糖水平，以了解血糖的控制情况。对于2型糖尿病患者，建议遵医嘱注射胰岛素来控制血糖。