更多功能

斑鸠和什么炖在一起有营养,斑鸠和什么一起做汤好吃

2023-03-24

166次浏览

1,斑鸠和什么一起做汤好吃

主料斑鸠1只 辅料姜1小块枸杞5g盐2g 步骤斑鸠汤的做法步骤11.准备姜,斑鸠一只杀好去内脏,头脚斑鸠汤的做法步骤22.斑鸠剁成小块,姜切片斑鸠汤的做法步骤33.烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水斑鸠汤的做法步骤44.经过开水烫的斑鸠肉都变色了,再沥干水血水放入砂锅里,加入姜片(或者其它药材)斑鸠汤的做法步骤55.倒入适量的白开水,两碗左右(根据斑鸠的大小增加水量)斑鸠汤的做法步骤66.接通电源,养生锅调到大火开始炖煮,先煮开一小时再加入枸杞,最后时间根据斑鸠肉的软烂调制时间斑鸠和鸽子一起煮的汤.当然是可以吃的

2,斑鸠吃什么可以加强营养呢

觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等,有时也吃昆虫的幼虫。斑鸠(Streptopelia;doves)鸽形目鸠鸽科的 1属,体中型,体长270~350毫米;两翅无金属羽色,第 2和第 3枚飞羽最长;脚短而强壮,跗趾较中趾为长。本属约15种分布于非洲、欧洲和亚洲。中国有5种,几乎遍及各省区。山斑鸠在中国为常见种。上体羽以褐色为主,头颈灰褐,染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色,后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽,肩羽的羽缘为红褐色;上背褐色,下背至腰部为蓝灰色;尾的端部蓝灰色,中央尾羽褐色;颏和喉粉红色;下体为红褐色。雌雄羽色相似。栖息在山地、山麓或平原的林区,主要在林缘、耕地及其附近集数只小群活动。秋冬季节迁至平原,常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽,常滑翔。鸣声单调低沉。警惕性甚高。觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等,有时也吃昆虫的幼虫。巢筑在树上,一般高距地面3~7米,用树枝搭成,结构简单。巢形为平盘状,外径约30×40厘米,内径约8.0×8.5厘米。每窝产卵2枚。卵白色,卵径33×24毫米。孵化期约18天,雏期约18天。斑鸠肉味鲜美,而且数量较多,是有经济价值的猎禽。个人意见:你的斑鸠如果是野生建议你把它放生了,应为这种鸟野性大很难驯服,在陌生的环境下一个星期内必死无疑。我小的时候也经常抓来养,但是没有一次成功。如果是买来的,劝你还是趁早吃了,要不然过几天就瘦了,呵呵....个人意见。斑鸠又名: 斑佳、锦鸠、鹁鸠、祝鸠。斑鸠的食疗功能: 明目,益气,令人不噎。入肺、肾经;强筋骨。治虚损,呃逆。《周礼·天官·庖人》说到斑鸠: “庖人掌共六畜、六兽、六禽”郑玄注引郑司农曰: “六禽:雁、鹑、鷃、雉、鸠、鸽。”说明我国早在西周时期已经把鸽子作供膳的禽类。斑鸠的营养价值: 一鸠胜三鸡,一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值,斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以斑鸠肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,斑鸠肉所含的维a、维b1、维b2、维e及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以斑鸠为药配以别的药物,用以治头晕病、妇科带症等。食用斑鸠体形肥大,成斑鸠体重600-1000克,最大的达1200—1500克。要看你的斑鸠是一个什么壮况,营养也要科学进行。一般五谷杂粮都可也了。

好文章,值得分享给更多人

内容链接已复制

快去粘贴给你的好友吧

我知道了

猜你关注