用来晒姜片的时候总感觉有点不那么烫，需要暴晒很多天,3、晒干，这是重点:首先要知道生姜的成熟期是在冬天,如果切得太细，姜味就藏不住了，生产出来的干姜或姜粉味道很淡，缺少了浓浓的姜味,如何快速自制高质量的干姜或姜粉,用河沙炒干姜炒到一定程度，就可以得到加工好的生姜了,2.生姜晒干后会变成干姜。

姜:根茎肉质，扁圆形，多分枝，味辛辣芳香。干姜:不规则，厚，表面灰褐色，切面黄白色，有明显的棱纹和脉纹。生姜罐头:不规则的厚片或块状，表面鼓胀，色泽棕黄，质地疏松。一、生姜1、根茎多肉，形状扁圆形，长而多分枝，有芳香辛辣味。2.在中国的中东、东南、西南都有种植。2.干姜1.不规则的厚片或丁片，表面灰褐色或黄褐色，切面黄白色，有明显的叶脉和小斑点，粉末外观，有特殊香味。2.生姜晒干后会变成干姜。用河沙炒干姜炒到一定程度，就可以得到加工好的生姜了。3.生姜罐头1。形状为不规则的厚片或块状，表面凸起，颜色棕黄色，内部暗黄色，质地疏松，气味芳香。2.产于我国大部分地区，主要产于四川、贵州等地。

采集后干燥，除去沉淀物和粗皮，提纯，得到原药材。将原料除去杂质，洗净，充分湿润，切成厚片或厚块，干燥，得到干姜。将干净的沙子放入锅中，大火翻炒，加入姜片或片，不断翻动，翻炒至表面焦黄，内部焦黄，取出，筛去沙子，放凉。炮制后的生姜经过火炮加工，加强了温经止血的功效。用法用量:内服煎服3-10g；或药丸或粉末。外用，适量，水煎服洗，或研末敷用。饮食禁忌阴虚内热，血热狂者忌用，孕妇慎用。

如何快速自制高质量的干姜或姜粉？如何自己快速做出高质量的干姜件？1、清洗，清洗听起来大家都会一样，但其实还有一点要注意，就是生姜需要掰成小块，否则很容易在姜缝里留下泥、沙等脏东西。2、切片，切片其实有点讲究！如果想干的快，当然是越薄越好，但个人经验是尽量适中，不要剪的太薄，如果切得太细，姜味就藏不住了，生产出来的干姜或姜粉味道很淡，缺少了浓浓的姜味。当然驱寒性能也略有影响，3、晒干，这是重点:首先要知道生姜的成熟期是在冬天。冬天的阳光很温暖，用来晒姜片的时候总感觉有点不那么烫，需要暴晒很多天。很难说天气如何，今天可能是晴天，如果你切了姜片，明天可能会下雨。此时切好的姜片如果保存不当，很容易变质腐烂，烂姜有毒，一定不能吃。这个时候我们可以煎或者烤。