吃高蛋白食物腹泻可能是由暴饮暴食或食物不洁引起的。此外，还应考虑与胃肠功能弱、对蛋白质过敏等有一定关系。因此，如有相关情况，应及时就医，并根据原因进行治疗。

1、暴饮暴食：吃高蛋白食物时，如果一次吃得特别多，会导致身体不能完全吸收蛋白质，从而增加胃肠道负担，出现腹泻症状。平时吃高蛋白食物时，需要遵循少吃多餐的饮食原则，以免影响胃肠道；

2、食物不洁：有许多高蛋白食物，如鱼。如果鱼没有完全清洗或鱼没有成熟，鱼也含有细菌，摄入体内会影响肠道，导致腹泻症状。如果腹泻症状严重，需要在医生的指导下合理使用腹泻药物，如蒙脱石散；

3、胃肠功能弱：如果胃肠功能相对较弱，吃高蛋白食物后不能及时消化吸收，会影响胃肠蠕动，导致消化不良症状，有时可表现为腹泻。此时，益生菌应在医生的指导下合理使用，如枯草杆菌二联活菌颗粒；

4、对蛋白质过敏：有些人有特殊的体质，可能对蛋白质过敏。这些人吃高蛋白食物后，会出现明显的腹泻等症状，有时还会伴有胃痛、皮疹等现象。此时，抗过敏药物应尽快按照医生的建议使用，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等。

建议有相关症状的人在日常生活中养成良好的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果，如菠菜、苹果、葡萄等，尽量少吃辣椒、大蒜等辛辣食物，以免刺激胃肠道不适。