胃萎缩的病人可以吃一些蜂蜜。

胃萎缩是指整个胃粘膜萎缩变薄，大多数患者往往无症状或不同程度的消化不良表现，如上腹痛、食欲不振、餐后饱胀、反酸、恶心等。胃萎缩的原因有很多，主要是幽门螺杆菌、免疫系统、饮食不当(如浓茶、烈酒、过冷、过热的食物)或某些药物长期反复破坏胃粘膜。蜂蜜含有碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质，一般不会破坏胃粘膜，但也能调节胃肠功能，促进胃肠蠕动，增强身体的抵抗力。

因此，胃萎缩的患者可以吃一些蜂蜜，如蜂蜜水，但应避免喝加冰或过热的水。

蜂蜜营养成分(每100克)

能量

321(千卡)

中

碳水

75.6(克)

高

蛋白质

0.4(克)

低

维生素C

3(毫克)

低

叶酸

52.6(微克)

低

钾

28(毫克)

低

宜食食物

胃萎缩患者饮食清淡、软烂、细嫩，含低纤维，营养丰富。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产水

番茄、茄子、蘑菇、猴头菇、水发木耳

慎食食物

胃萎缩患者应尽量避免过硬、过冷、过热、过辣等刺激性食物，少吃太甜、太油腻、熏烤、腌制等不易消化的食物，避免烟草、酒精、浓茶、咖啡等，以免刺激胃粘膜。

主食小吃饮料辛辣食物油炸食品腌制食品熏烤食品

油饼、油条、油面筋、方便面

更多建议

胃萎缩患者应养成良好的饮食习惯，避免刺激胃粘膜。

1、调整用餐时间，规律用餐，少吃多餐，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。

2、食品的生产要细、碎、烂，多采用蒸、煮、炖、炖等方法，以保护胃粘膜。

3、食物冷热适中，注意食品卫生。食物应在高温下煮熟后食用。生瓜果要洗净，食用器具要卫生。

4、慢慢咀嚼，增加咀嚼次数，完全咬食物，减少食物造成的损伤和刺激，保护生病的胃粘膜，有利于消化吸收。

5、调整精神和心理状态，放松用餐，避免压力，特别是进食时不要生气，保持舒适的心情，快乐的精神，可以促进胃的调节和保护功能，对稳定疾病，促进康复也具有积极意义。