2型糖尿病患者是可以吃海鲜的。2型糖尿病的饮食应该为低盐、低脂、低糖、低热量饮食,海鲜不属于高糖、高热量的食物,所以2型糖尿病患者可以适当吃海鲜。
1、低盐:2型糖尿病患者,应该限制每日盐的摄入量,不要太高。一般建议每日食盐摄入量不超过6g,最好能低于3g。如果合并肾功能不全的患者,应该适当控制海鲜的摄入量,防止摄入过多导致肾脏负担加重;
2、低脂:2型糖尿病患者不要吃油炸、煎烤的海鲜,尽量选择植物油,比如花生油、豆油等,尽量吃不饱和脂肪酸含量较少的海鲜,比如秋葵、茄子、木耳等;
3、低糖:2型糖尿病患者不要吃含糖量较高的食物,普通人群可以摄入碳水化合物,比如米饭、馒头、面条等。如果是2型糖尿病患者,建议吃含糖较少的蔬菜以及水果,比如西红柿、黄瓜、柚子、苹果等,尽量选择食用升糖指数低的食物,如西柚、草莓、覆盆子等。如果血糖控制良好,可以在两餐之间少量进食水果;
4、低热量:2型糖尿病患者不建议吃高热量的食物,比如炸鸡、薯片等,如果进食过多,会使热量超标,导致血糖升高。
2型糖尿病患者在饮食上,除了要注意限制高盐、高脂、高糖的饮食以外,还要注意多吃新鲜蔬菜以及富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鱼肉等。还应根据自身的血糖水平,在医生的指导下合理使用药物进行治疗,主要是应用降糖药物控制血糖,比如二甲双胍、阿卡波糖等,必要时需要遵医嘱注射胰岛素。