1,维C过量会有什么影响
维生素C跟海鲜类不能同吃!很危险的。。。。。维生素C是水溶性的,不会过量
2,维生素C过高有什么危害
维生素C过量的表现:1、短期内服用VC补充品过量,会产生
多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及
尿酸结石;3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。食物中的维生素c被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素c代谢活性池中约有1500mg维生素c,最高储存峰值为3000mg维生素c。正常情况下,维生素c绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。 维生素c经由肾脏排泄,所以肾脏具有调节维生素c排泄率的功能。当组织中维生素c达饱和量时,排泄量会增多;当组织含量不足时,排泄量则减少。 过量表现 1、短期内服用vc补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用; 2、长期服用过量vc补充品,可能导致草酸及尿酸结石; 3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。 4、一次性摄入vc2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。 (以上问题,是指传统的酸性维生素c。如果是无酸的维生素c,这样的事情就不会发生了。) 近期,奥地利科学家告诫说,滥用维生素c会削弱人体免疫力。 维也纳大学医学化学研究所的戈尔登贝格教授日前对新闻界说,研究证明维生素c在人体结缔组织蛋白和诸如肾上腺素一类神经传递介质的组成中作用不可低估。人体在受到传染或有其它炎症时,对维生素c的需要也有所增加,但是在大剂量使用维生素时一定要十分谨慎。 戈尔登贝格教授警告说,将维生素服用剂量提高到一天多次,不仅毫无意义,而且很可能适得其反。因为白细胞周围的维生素c过多,不仅妨碍白细胞摧毁病菌,而且还会使病菌和癌细胞得到保护。过量的维生素c不但不能增强人体的免疫能力,反而会使其受到削弱。戈尔登贝格教授特别提醒我们,千万不要象吃糖豆那样,随意服用维生素c。 但是多吃橙子、辣椒、西红柿或土豆这类维生素丰富的蔬菜和水果,则不用担心会有维生素c服用过量的问题。