1，再障吃猪肝怎么吃
你好： 韭菜炒猪肝：韭菜80克，猪肝50克。同用武火炒熟，当菜食。 韭菜活血，猪肉补血（并含铁，维生素等）固有补血化瘀的良好作用。 食补可以结合，但是作用微乎其微，重要的还是治疗的。你好！再生障碍性贫血食疗方-猪肝菠菜汤 [组成]猪肝30克，菠菜100克。[做法]将猪肝切成薄片，与菠菜同入煮沸的水中，煮沸数分钟后，加食盐调味食用。1日1次。如果对你有帮助，望采纳。
2，再障吃什么好
再障患者在饮食上选择易进食，易消化，高热量、高蛋白质、高维生素、比较清淡富含维生素的食物，尽量多吃新鲜水果和蔬菜。要避免辛辣、刺激、过冷、过硬的食物，尤其要禁食一些带刺、带骨的海鲜品。再障患者饮食应注重营养。忌辛辣刺激性食物（生葱、生姜、生蒜、辣椒等）、海鲜羊肉狗肉等热性食物，忌烟酒，忌生冷油腻；应忌食炒瓜子、炒花生、玉米花以及硬柿、新枣、尤其是忌食山楂。给予高蛋白、高维生素、易消化食物，如瘦肉、蛋类、乳类、鸡肉、排骨汤、动物肝脏、新鲜蔬菜及水果，多食大枣、桂园、花生、核桃、藕等以生血止血；对于有出血倾向者给予无渣半流质饮食，少进食带刺、骨的食物，以防因刺伤而引起出血和感染。 祝福健康再障一般可以食用一些能刺激骨髓正常造血的食物如优质蛋白 易消化 无刺激性清淡饮食。
3，再障吃什么
临床研究证明，再生障碍性贫血患者体能下降是因为体内缺乏众多的维生素。摄人大量维生素C，能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能。维生素A可刺激机体免疫系统。因此，再障患者应该多吃些水果和蔬菜，尤其是绿色蔬菜和应季水果。 再障年发病率在欧美为4.7～13.7/106，日本为14.7～24.0/106，我国为7.4/106，总体来说亚洲的发病率高于欧美；发病年龄呈现10-25岁及>60岁两个发病高峰，没有明显的男女性别差异。 如西瓜、苹果、梨、桔子等。尽量勿食用桃、葡萄、草莓等不易清洁。如蔬菜应切好就炒、炒好就吃，尽量缩短放置时间，以免维生素C大量被破坏;铜的厨具、食具可引起维生素C损失，故厨、食具不易用铜器。
再生障碍性贫血（aplastic anemia, AA，再障）是一种骨髓造血功能衰竭症，主要表现为骨髓造血功能低下、全血细胞减少和贫血、出血、感染征候群。临床上骨髓穿刺及骨髓活检等检查用于确诊再障。再障罕有自愈者，一旦确诊，应积极治疗。
4，再障病人吃什么好
再障病人饮食没有特殊要求。一般建议多吃富含维生素、胶原蛋白的食物。例如新鲜水果、蔬菜、动物皮类、猪蹄、羊蹄等。应避免吃烧烤及易引起过敏食物、辛辣刺激食物。再障（即再生障碍性贫血）是一种慢性消耗性疾病，日常饮食应以高蛋白、高维生素、高热量的食物为主，如鸡、瘦猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、鸡蛋、鱼类、动物肝脏、红枣、核桃、花生米，以及各种水果蔬菜等。此外，还可结合以下药膳以提高疗效。 【羊骨大米粥】 配方：鲜羊骨1000克，大米100克，葱、姜、盐各适量。 用法：l．将鲜羊骨洗净捣碎，加水煎熬取汤；2．将大米淘净，入羊骨汤内，熬煮成粥，出锅前，加入盐、生姜、葱。每日一次，可多吃常服。 作用：羊骨补骨髓、益中气；大米益气、强力。本品具有补脾肾、益骨髓的功效。 适应症：再障病人有面色苍白、头目眩晕、耳鸣神疲、乏力心悸、气短、纳差、消瘦、筋骨酸软等症。 【首乌当归鸡】 配方：鸡肉250克，制首乌25克，当归25克，枸杞子25克，盐适量。 用法：将以上4种配料一同入锅，加水适量，先武火烧沸，后文火炖至肉烂，加入盐即可食用。每日一次，分两次服完。 作用：鸡肉温中气、补精髓；制首乌、当归、枸杞子补肝肾、益精血。 适应症：疲乏无力、心悸气短、
视物模糊、腰膝酸软、妇女月经稀少或闭经等。 【黄豆煮猪肝】 配方：黄豆100克，猪肝100克。 用法：将黄豆放入锅内，加水适量，用中火煮至八成熟时，放入猪肝片，再继续煮至熟。每日一次或两次，须连续服用。 作用：黄豆健脾宽中、润燥；猪肝补血养肝。本品具有养肝健脾、生血的功效。 适应症：面色苍白、
头晕眼花、爪甲无华、神疲乏力。 【黄芪银耳炖鸡】 配方：黄芪100克，银耳50克，家养老母鸡1只。 用法：1．将银耳泡涨洗净，黄芪洗净，母鸡宰杀后除毛去内脏；2．将银耳、 黄芪、母鸡一同入锅，加水适量，先武火烧沸，后文火炖至熟烂即可。每日一次，每次一小碗。 作用：黄芪补中益气；银耳滋阴润燥；母鸡益中气、增精髓。本品具有补中气、益精血的功效。 适应症：
头晕耳鸣、精神萎靡、神疲乏力、气短、懒言、食欲不振、形体消瘦等。 【黑木耳红枣汤】 配方：黑木耳30克，红枣30枚，红糖适量。 用法：将黑木耳加水浸泡30分钟，与红枣一同入锅，加水适量，用文火炖热，加红糖搅拌均匀即成。每日一次，长期服用。 作用：黑木耳凉血清热、育阴；红枣补心脾、益气血。本品具有补气血、清血热之功效。 适应症：
头晕心悸、
咽干口燥、鼻衄、齿衄、食欲不振等。 以上食疗方，可根据病情选用或在医生指导下食用，常食效佳。再障患者在饮食上选择易进食，易消化，高热量、高蛋白质、高维生素、比较清淡富含维生素的食物，尽量多吃新鲜水果和蔬菜。要避免辛辣、刺激、过冷、过硬的食物，尤其要禁食一些带刺、带骨的海鲜品。你好，饮食上要避免辛辣、刺激、过冷、过硬食物。尤其要禁食海鲜品。易进食清淡易消化、富含维生素的食物。日常生活要有规律，情绪稳定，适当活动，避免劳累。避免接触有害物质、辐射及服用对骨髓有影响的药物。贫血、出血较重时，要卧床休息，减少活动，必要时住院治疗。再障的饮食疗法,再障的食疗}再生障碍性贫血的饮食治疗原则及要求1、供给高蛋白饮食：各种红细胞的增殖分化和再生，都需要依赖蛋白质作为基础，所以再生障碍性贫血病人在饮食方面更需要供给营养价值高的动物性蛋白质，如含蛋白质丰富的瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、鸡肉、豆制品及动物肾脏等。另外多吃鳖、龟及动物骨或骨髓熬汤等. 2、补充造血物质：虽然再生障碍性贫血不是由于造血物质缺乏所致，但由于反复出血，常可导致慢性失血性贫血，从而加重再生障碍性贫血的贫血程度，因此食物中常应补充含铁质、叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素K、维生素C丰富的食品。 烹调方法及饮食卫生对于急性型病人，由于粒细胞显著缺乏，极易并发感染。因此，对食物和餐具都必须严格消毒，不吃生冷和不卫生的食物。菜肴的烹调应细软清淡、富含营养、易于消化吸收。可采用软饭或半流质膳食。
