首先，从小剂量开始服用。让胃粘膜逐渐适应铁的刺激，逐渐增加剂量，直到所需剂量。需要注意的是，即使贫血恢复正常，也不能停止用药，至少服用一个月，然后逐渐减少，保持2-3个月，以真正恢复体内正常水平的铁储存。

其次，同时吃维生素C。服用铁剂时服用维生素C有两个好处。一是维生素C能使小肠保持一定的酸度，使铁处于可溶状态，有利于小肠的吸收。第二，血红蛋白只有在与二价铁结合后才能起到携氧作用，但一些二价铁进入人体后会转化为三价铁，维生素C的抗氧化能力可以防止这一过程。因此，我们通常建议患者在服用铁剂时服用25毫克维生素C。还可以选择吃富含维生素C的水果，如橙子、猕猴桃等。

最后，避免影响铁的药物和饮食。甲氰咪胍、丙谷胺、溃疡平等抗酸药物、小苏打、胃舒平、氨茶碱、氢氧化铝等碱性药物会影响铁的吸收。如果需要同时服用，应错开1-2小时。浓茶和咖啡含有大量的单宁酸，与铁一起产生不溶性铁沉淀，阻碍铁的吸收。高脂肪食物、钙食物(如豆腐)、牛奶、苏打水、香槟等碱性物质也会影响铁的吸收，应避免同时服用或尽量少用。