糖尿病患者应少吃南瓜。
糖尿病患者应吃低糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物,并适当补充蛋白质和矿物质,不应吃高糖、高盐、太油腻的食物,但也限制饮酒等。
南瓜的升糖指数相对适中。虽然能量和脂肪含量低,胡萝卜素丰富,但碳水化合物含量也较高,过量食用不利于血糖控制。
南瓜营养成分(每100克)
升糖指数
75
中
碳水
5.3(克)
中
能量
23(千卡)
低
脂肪
0.1(克)
低
胡萝卜素
890(微克)
高
钾
145(毫克)
低
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
番茄、鲜黄瓜、茄子、菠菜
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食饮料油炸食品腌制食品
西瓜、哈密瓜、菠萝蜜、榴莲
更多建议
建议糖尿病患者积极到正规医院内分泌科进行诊断和治疗,并从饮食习惯、生活方式、药物治疗等方面进行管理。
1、提倡定期定量进食,避免暴饮暴食。
2、控制用餐速度,提倡细嚼慢咽。
3、戒烟,尽量避免二手烟。
4、定期工作和休息,避免熬夜或过度工作。
5、适当的体育活动,以保持健康的体重。
6、血糖自我监测,一旦发现异常,应及时就医。
7、按照医嘱定期定量用药,特别是胰岛素治疗的患者,不得擅自增减剂量,以免出现低血糖等不良情况。