1.第一步，将干黄花菜浸泡半小时，然后捞出沥干水分,蕨菜干的吃法1,贡菜干是什么,2.把干黄花菜放进去泡一下,一般来说，干蕨菜要在水中浸泡2小时左右才能食用,干菜泡在冷水里味道更好,干菜需要浸泡多久干菜毕竟是在太阳下晒干的，所以在烹饪前一定要浸泡,干蕨菜要泡在多久里才能吃。

一般来说，干贡菜泡30分钟到一个小时就可以了。具体浸泡时间要看怎么煮。贡菜，黍米，色泽鲜绿，质地清爽，口感海蜇，食用价值高。是纯天然绿色高级脱水蔬菜。

泡半小时。具体做法如下:需要提前准备的材料包括:黄花菜干500g，盐适量，葱适量，姜适量，豆瓣酱适量，调和油适量。1.第一步，将干黄花菜浸泡半小时，然后捞出沥干水分。2.切肉丝。3.切洋葱和姜。4.热油后将肉翻炒，再放入葱、姜翻炒。5.倒入适量豆瓣酱，倒入黄花菜。6.这道菜需要用水炖，水要适量。7.翻炒装盘，就完成了。

贡菜干是什么？贡菜干是在秋季将贡菜的茎取出，去皮，劈开，晒干而成。贡菜的食用价值很高。它不仅可以用来炒菜、炖汤，还可以用来凉拌。干菜需要浸泡多久干菜毕竟是在太阳下晒干的，所以在烹饪前一定要浸泡。最好在40℃的温水中浸泡30分钟左右，待贡菜泡透后，再取出。把水挤出来，它们可以用来做饭。干菜泡在冷水里味道更好。

我们现在在超市买的蕨类植物大多是干蕨。虽然干蕨便于储存和长时间保存，但在食用的过程中需要浸泡。干蕨菜要泡在多久里才能吃。一般来说，干蕨菜要在水中浸泡2小时左右才能食用。浸泡的作用主要是帮助排毒，防止蕨菜中的一些有害成分过多，造成身体不适。蕨菜干的营养价值。蕨菜干含有多种维生素、钾、钙、铁等微量元素和矿物质，因此能为人体提供必需的营养。2.蕨菜干中所含的物质还能抑菌、清热解毒，对降血压、止泻有很好的作用。3、蕨菜干对瘦身、延缓衰老有很好的效果。蕨菜干的吃法1。蕨菜干可以炒着吃，和一些常见的食材一起吃，比如咸肉、鸡蛋。2.干蕨菜也可以煮着吃，也可以煲汤吃。

黄花菜的泡发方法:一般用冷水浸泡。如果你急着吃，可以用温水泡着吃，将黄花菜放入冷水中，使其充分吸水，吸水软化。泡发过程中，多换水去除异味，然后挑洗，具体步骤如下:1 .准备一个盆，放入冷水中。2.把干黄花菜放进去泡一下，3.将黄花菜浸泡半小时。4.倒掉浸泡过的水，去除异味，5.继续用冷水浸泡黄花菜。6.黄花菜浸泡两个多小时，黄花菜充分吸收水分，吸水变软，7.将浸泡过的黄花菜去根，摘下洗净。