2型糖尿病患者在三伏天的饮食，建议以低糖、低脂、低盐饮食为主。因为此时天气比较炎热，出汗比较多，可能会导致体内水分大量流失，如果摄入过多高糖食物，容易导致血糖升高。

1、主食：2型糖尿病患者在三伏天可以吃小米粥、玉米糊等食物，这些食物升糖指数较低，且含有丰富的膳食纤维，有助于控制血糖；

2、蔬菜：2型糖尿病患者在三伏天可以适当吃黄瓜、西红柿、冬瓜等蔬菜，这些蔬菜含糖量较低，且含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用有助于补充营养物质以及促进胃肠蠕动；

3、水果：2型糖尿病患者在三伏天可以适当吃苹果、猕猴桃、柚子等水果，这类水果含有丰富的维生素和微量元素，适量食用对身体有一定好处；

4、肉类：2型糖尿病患者在三伏天可以适当吃鸡肉、鱼肉等肉类食物，这些食物脂肪含量较低，并且富含蛋白质和矿物质等营养成分，适量食用有助于补充营养；

5、其他：2型糖尿病患者在三伏天还可以适当喝一些绿豆汤或菊花茶等饮品，也有助于补充水分。

在日常生活中要注意避免暴饮暴食或者进食过多油腻的食物。同时还要注意保持规律作息习惯，避免熬夜。另外，在夏季也要注意做好防暑措施，避免长时间处于高温环境中。