2型糖尿病患者可以吃白人参，但最指导下服用。白人参有补气的作用，如果服用不当，可能会导致患者出现上火的症状，如口干、便秘、鼻子干、口腔溃疡等，所以服用白人参时一定要有专业医生进行指导。

1、上火：白人参属于热性药材，如果过量服用，可能会导致患者出现流鼻血、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状;

2、诱发肝火：2型糖尿病患者一般会服用含有激素类的药物，而激素类药物通常都有升高血糖的作用，如果服用过多，可能会导致患者出现肝火旺盛的症状，如口干、头晕、耳鸣等;

3、诱发脾虚：因为白人参中含有大量的人参皂苷，具有一定的滋补作用，如果患者服用过多，可能会导致脾胃虚弱，从而诱发脾虚;

4、出现外感风热：如果患者在服用白人参后出现了外感风热的症状，如咳嗽、咳痰、发热等症状，就要及时去医院就诊，在医生的指导下服用银翘解毒丸进行治疗;

5、其他禁忌：在使用白人参时，不能与藜芦、五灵脂同用，可能会产生不良反应，还要注意避免与黄芪、萝卜以及维生素C等同用，可能会影响其效果。

白人参是一种常见的中药材，具有大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效，虽然白人参对2型糖尿病没有治疗作用，但可以在医生指导下将其作为药物来缓解病情，控制血糖的升高。建议2型糖尿病患者在饮食方面以清淡为主，避免吃高糖、高脂肪的食物，比如蛋糕、炸鸡等。