包装的目的是防止鹿茸与其他食物混合，以免影响鹿茸的功效和口感,只要不解冻，保存多久就没问题，也不用担心冰箱里有虫子什么的,一般这样就可以了，鲜茸保存，反正温度不在零度以上就行,密封，不留空气，是为了保证短时间停电时，鹿茸解冻后有水泡在包里鹿茸,我们鹿场每年产的鲜鹿茸也放在冰柜里保存。

无论是修剪还是切片都可以保存。先找一个材质好一点的塑料袋，比如超市里的那种，把鹿茸放在塑料袋里，包好，封口，尽量保持塑料袋没有空气和多余的空间，然后放入冰箱的冷冻室。包装的目的是防止鹿茸与其他食物混合，以免影响鹿茸的功效和口感，密封，不留空气，是为了保证短时间停电时，鹿茸解冻后有水泡在包里鹿茸。一般这样就可以了，鲜茸保存，反正温度不在零度以上就行，只要不解冻，保存 多久就没问题，也不用担心冰箱里有虫子什么的。就做这些事，我们鹿场每年产的鲜鹿茸也放在冰柜里保存。和你的保存方法唯一不同的是我们不用塑料袋封口，因为一个冰柜都是鹿茸，所以不用塑料袋封口。