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2型糖尿病面条怎么吃

2024-03-18

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2型糖尿病患者面条建议吃清淡的食物,尽量不要吃面条,可用大米、小麦、荞麦面条作为主食。2型糖尿病患者不建议吃高脂肪食物、高糖食物、高盐食物,要合理控制总热量,多吃高纤维素食物。

1、高脂肪食物:2型糖尿病患者进食高脂肪食物后,可以加重胰岛素抵抗,使血糖升高,而且也可以导致血脂升高,引起动脉粥样硬化,导致心脑血管疾病发生的风险增加。在饮食上要注意不要进食高脂肪的面条,建议吃无糖面条;

2、高糖食物:2型糖尿病患者不建议吃高糖食物,糖分在体内转化为脂肪,可加重2型糖尿病患者的胰岛负担,引起血糖升高。如果患者进食大量高糖食物,易导致血糖波动大,也会加重糖尿病的病情,且容易诱发糖尿病急性并发症,如酮症酸中毒、糖尿病高糖高渗等,因此在日常生活中要尽量避免进食高糖食物;

3、高盐食物:2型糖尿病患者应保持低盐饮食,摄入过多的盐分会导致水钠潴留,引起血压升高,并可加重糖尿病患者的心脏负担,甚至有可能诱发心脑血管并发症,因此在日常生活中要控制盐分的摄入;

4、其他食物:如果患者合并肾功能不全或者体内钾离子含量过低时,面条中含有较多的钾离子和磷,会导致体内电解质紊乱或者加重病情。另外,在吃面条时不要喝汤,汤中含有较多油脂,可能会导致血脂升高。

在饮食方面,2型糖尿病患者要合理控制总热量,多吃高纤维素食物,少吃高脂肪、高糖食物,多吃蛋白质,比如瘦肉、鸡蛋、蔬菜等,在控制饮食的同时要进行适当运动,增加外周组织对胰岛素的敏感性。

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