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高血脂的饮食指南是什么 高血脂慎食哪几种食物

2023-07-21

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高血脂的人群宜食低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食的食物。

1、高脂血症的人群宜选择低胆固醇或含多不饱和脂肪酸丰富的食物,例如糙米、鸡蛋白、脱脂奶、鱼虾类等,尽量将每日的胆固醇摄入量控制在300mg以内。

2、高脂血症的人可多食含糖量较低的蔬菜和瓜果类,如洋葱、香菇、木耳、苹果、鸭梨等,通过增加膳食纤维,加速胆固醇的排出,以达到降低血液胆固醇水平的目的。

3、高脂血症的人群应控制碳水化合物的摄入,并注意种类的选择,多吃复合的碳水化合物,少吃蔗糖及甜味制品,少食含糖多的水果。

另外,高血脂的人群应忌食高脂、高胆固醇、高糖、高盐食物以及刺激性饮品等。调整饮食的同时还应搭配适量的体育锻炼,尽可能的将血脂控制在正常水平,以降低心脑血管疾病的患病风险。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品

西红柿、苦瓜、水发木耳、洋葱、鲜香菇

慎食食物

肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物

猪肥肉、奶油、黄油、猪大肠

更多建议

高血脂人群除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几方面:

1、减轻体重,体重超过正常标准者,以每月减重1~2公斤为宜。

2、加强体育锻炼,可选择游泳、太极拳、健身操、网球等方式进行锻炼。每周运动4~5次,每次不少于30分钟。

3、戒烟,避免吸入二手烟。

4、服药降脂期间,要定期检查血脂及肝功能情况。

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