1，手术后可不可以吃蛋炒蛋蒸蛋

手术手有什么禁忌应该以医生医嘱为准。因为手术有很多种类，特别是一些涉及食道消化等部位的手术。一般来说手术后都需要补充较多的营养所以，鸡蛋和鸡肉都是很好的选择。在医生不限制的情况下都可以食用。不可以

2，手术后为什么不可以吃鸡蛋 牛奶 豆浆

以前我在医院实习过的..第一个科室就是妇产科..每次在医生给病人做手术后都要病人不要喝牛奶,豆浆,吃鸡蛋.因为豆浆,牛奶是产气的流质饮食,喝了之后肚子更胀气.而鸡蛋又是发物,也不适合手术后吃.建议给病人煮一些乌鸡汤、大骨汤之类的汤补一下!这些东西容易让人胀气，所以吃了胀气了，刀口会痛的。，吃鸡蛋就是怕肿的更厉害，不吃就是为了更好的消肿，多吃蔬菜和猪肉，少吃辛辣食物影响刀口愈合鸡蛋是发物