血压高的人,早餐的食物选择应多样化、营养应合理,适宜进食一些富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的食物。
1、主食应做到粗细搭配,建议以含膳食纤维较多的粗杂粮为主,如糙米、玉米、小米、全麦粉、燕麦等。
2、适当摄入一些低脂的、富含优质蛋白的肉类,比如虾、低脂(或脱脂)牛奶、鸡蛋、海参等。
3、多吃新鲜的蔬菜和水果,特别是有保护血管及降脂作用的食物,比如芹菜、香蕉、山楂、木耳、西红柿、香菇等。
同时,血压高的人应避免吃过于油腻、含钠盐多的食品,还应尽量避免饮酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
苦瓜、丝瓜、苋菜、荠菜、芹菜、水发木耳、西红柿、鲜香菇
慎食食物
肉蛋奶主食饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油
更多建议
血压高者除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、减轻体重,肥胖者高血压的患病率是非肥胖者的2~6倍。
2、鼓励每周进行4次以上的中等强度运动,每次持续时间大于30分钟。
3、戒烟,避免吸入二手烟。
4、作息规律,睡眠充足,避免劳累和熬夜。
5、保持心情舒畅,减轻精神压力,避免紧张焦虑。
6、血压过高者,应及时就医,以免造成不良后果。