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2型糖尿病可否吃酸奶

2024-03-12

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2型糖尿病患者是可以吃酸奶的。2型糖尿病患者的饮食应该为低碳水化合物、低脂肪、高蛋白、高膳食纤维、适量蛋白质、高维生素。酸奶符合以上饮食标准,不会导致血糖水平升高,也不会导致胰腺负担过重,有利于2型糖尿病患者病情的控制。当然,如果酸奶吃得过多,或者选择奶粉时没有注意奶粉的成分,也会导致血糖升高,则不建议食用。

1、低碳水化合物:需要保证机体摄入的碳水化合物,包括淀粉类的主食,比如米饭、馒头等,以及富含各种糖类的水果、蔬菜,可以吃一些酸奶;

2、低脂肪:脂肪可以给人体提供热量,还可以润滑肠道。适量摄入酸奶,不会过多增加消化系统的负担,而且还可以补充优质蛋白质和钙质,有利于身体健康;

3、高蛋白:2型糖尿病患者,每日蛋白质摄入量在0.8-1.0g/kg,尽量选择脂肪含量较少的酸奶;

4、高膳食纤维:吃富含膳食纤维的食物,可以延缓碳水化合物的吸收,使其在体内转化为糖类被人体代谢利用,不易使血糖升高。膳食纤维还能够降低血胆固醇和血脂,是糖尿病患者饮食中不可缺少的物质;

5、适量蛋白质:2型糖尿病患者,每日蛋白质摄入量在0.6-0.8g/kg。在控制其他营养摄入的同时,可以吃一些酸奶补充蛋白质;

6、高维生素:选择富含维生素C的酸奶,可以促进人体新陈代谢,对血糖和体重的控制有益。

2型糖尿病患者可以在医生的指导下吃酸奶,还要注意饮食多样化,不能偏食。同时还要注意遵医嘱按时服药和定期监测血糖水平,才能使血糖维持在正常水平。

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