2型糖尿病患者可以吃护心肉，但是需要注意，不要吃油炸的护心肉，可以吃一些水煮或蒸制的护心肉。护心肉的烹饪方式，主要是以清淡为主，不要过于油腻，以免加重糖尿病代谢紊乱的症状。护心肉中含有蛋白质、微量元素、维生素等营养物质，对于2型糖尿病患者的身体健康，有一定的好处。

护心肉中含有的蛋白质，可以被人体有效吸收，能够满足人体所需要的营养物质。而且2型糖尿病患者，本身蛋白质代谢紊乱，容易出现营养不良的情况，护心肉含有的蛋白质，在一定程度上，可以改善2型糖尿病患者营养不良的情况。但是护心肉属于肥肉，如果过多摄入油炸的护心肉，会导致机体摄入过多的油脂，也会间接增加胰岛的代谢负担，导致胰岛素抵抗状态增加，会引起血糖水平升高。同时，也会导致体内血脂升高，不利于糖尿病患者病情的控制。

护心肉中含有的蛋白质，可以被人体有效吸收，能够满足人体所需要的营养物质。而且2型糖尿病患者，本身蛋白质代谢紊乱，容易出现营养不良的情况，护心肉含有的蛋白质，在一定程度上，可以改善2型糖尿病患者营养不良的情况。但是护心肉属于肥肉，如果过多摄入油炸的护心肉，会导致机体摄入过多的油脂，也会间接增加胰岛的代谢负担，导致胰岛素抵抗状态增加，会引起血糖水平升高。同时，也会导致体内血脂升高，不利于糖尿病患者病情的控制。

2型糖尿病患者，建议吃一些清淡的瘦肉、蔬菜，如瘦猪肉、鸡肉、白菜、油麦菜、生菜等。还应该多吃一些升糖指数低的食物，如燕麦、藜麦、苦瓜、南瓜等。在主食方面，可以适当的吃一些粗粮，如粟米、玉米、红薯等。同时还要多加强运动锻炼，增加外周组织对胰岛素的敏感性。如果血糖水平仍高，要及时就医，在医生指导下规律服用降糖药物治疗。