玛卡是一种植物。只要不烫，没有变质，泡水后隔夜就可以喝。但是为了更好的发挥效果，还是尽量多喝为好。一般来说，隔夜玛咖片不适合饮用主要有两个原因。1.如果不密封太久，一些爬行动物、苍蝇之类的会爬进来，茶汤里的蛋白质和糖分很容易成为细菌的繁殖食物。2.放太久的营养成分流失或变质，没有营养成分。3、可能积累大量酸性物质有刺激性，对胃造成刺激。玛咖中具有改善睡眠、提高免疫力作用的两种成分是亚麻酸和亚油酸。因为这两种活性成分，玛咖有改善睡眠，提高免疫力的功效。吃玛吃其他滋补品和营养品可能会抵消玛咖的作用。而且玛咖中特有的生物碱玛咖烯和玛咖酰胺可以通过脑垂体调节人体激素分泌，现在大部分食物都含有激素，不利于玛咖的药效发挥。
2、玛咖的功效玛咖富含高单位营养物质，具有滋补强身的作用。吃过的人会觉得精力充沛，精力充沛，不会疲劳。玛咖可以晒着吃，也可以做成凉菜。熟食更好。早在哥伦布到达美洲之前，秘鲁的国宝是一种受欢迎的蔬菜。它能提供大量的热能。吃过马卡的人说吃玛卡很满足，让人感觉很舒服，吃起来很甜。玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒，也可以晒干后和水或牛奶一起煮。当地土著人常把鲜根当蜂蜜和果汁饮料喝。
3、玛卡为什么有颜色之分,有什么区别玛卡颜色越深越好。黑玛咖最珍贵，效果最好，颜色的不同使得玛咖烯、氨基酸、玛咖酰胺、维生素的含量不同。玛咖(学名:LepidiummeyeniiWalp)，(西班牙语:Maca)，南美洲安第斯山脉的十字花科植物。叶子是椭圆形的，根茎的形状像一个萝卜，可食用，是纯天然食品，营养丰富，被誉为“南美人参”。玛咖的下胚轴可能是金黄色或淡黄、红色、紫色、蓝色、黑色或绿色，淡黄色的根最常见，形状和味道最好。玛咖富含高单位营养素，具有滋补强身的作用。
